KHÁM PHÁ
Giá trị bền vững – Vì cộng đồng, vì môi trường
Tại Mangline Hills, mỗi giọt rượu không chỉ là kết quả của kỹ nghệ chưng cất tinh xảo, mà còn là bản hòa ca giữa thiên nhiên Đà Lạt và hạt gạo bản địa thuần khiết. Là một thương hiệu whiskey độc bản, được chưng cất từ nền rượu gạo – Mangline Hills mang trong mình sự giao thoa giữa tinh thần Á Đông và đẳng cấp phương Tây, trên nền tảng phát triển bền vững và trách nhiệm cộng đồng.
Hành trình hướng tới bền vững – Từ đất đến chai
Chúng tôi đặt mục tiêu giảm thiểu tối đa dấu chân carbon trong mọi quy trình sản xuất. Từ nông trại trồng lúa không hóa chất, đến hệ thống chưng cất sử dụng năng lượng sạch tại cao nguyên Đà Lạt, mỗi bước đều được tính toán để bảo vệ thiên nhiên, giữ nguyên hương vị thuần khiết của đất trời.
Quy trình thủ công – Tôn vinh truyền thống, nâng tầm hiện đại
Mỗi mẻ whiskey đều được ủ trong thùng gỗ sồi tuyển chọn, kết hợp kỹ thuật ủ lạnh tự nhiên nhờ khí hậu mát mẻ quanh năm của Đà Lạt. Sự kiên nhẫn, thủ công và cảm quan tinh tế chính là yếu tố tạo nên chiều sâu và cá tính của từng chai rượu.
Gìn giữ bản sắc vùng cao – Đất lành nuôi rượu quý
Khu vực đất đỏ bazan nơi Mangline Hills tọa lạc là vùng đất giao thoa giữa sương mù, thông reo và hoa trái bốn mùa. Chúng tôi trồng thử nghiệm những giống gạo đặc hữu và khai thác nguồn nước suối mát lành để tạo nên dòng whiskey gạo tinh tế, vừa lạ lẫm vừa thân quen.
Bao bì thân thiện – Sang trọng và có trách nhiệm
Bao bì của Manglien Hills được thiết kế tối giản nhưng tinh tế, sử dụng vật liệu tái chế và thân thiện với môi trường. Chúng tôi hướng đến việc giảm thiểu chất thải và tác động môi trường, đồng thời vẫn giữ được vẻ đẹp sang trọng phù hợp với một thương hiệu cao cấp.
Cộng đồng là một phần của rượu
Chúng tôi hợp tác trực tiếp với nông dân, nghệ nhân, nhà nghiên cứu để tạo ra hệ sinh thái sản xuất rượu gạo cao cấp ngay tại địa phương. Một phần doanh thu được trích để tài trợ các dự án bảo tồn văn hóa và phát triển nghề truyền thống tại Lâm Đồng. Chúng tôi không chỉ làm rượu. Chúng tôi ủ giữ tinh thần vùng đất, lan tỏa sự giao hòa giữa thiên nhiên, con người và nghệ thuật thủ công. Mỗi ngụm Mangline Hills là một hành trình – trở về với điều nguyên bản, và hướng đến điều trường tồn.
